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Refractómetro de infrarrojos

Medición exprés no destructiva del contenido de azúcar

Esta nueva generación de refractómetros permite la medición rápida y no destructiva del contenido de azúcar en frutas sin cortarlas ni exprimirlas.

La medición por infrarrojos en una gama definida de longitudes de onda es un sistema de ensayo establecido en muchas otras aplicaciones industriales. La medición se realiza simplemente colocando la óptica de medición sobre la superficie de la fruta. Ya no es necesario limpiarla después de cada medición, como ocurre con los refractómetros analógicos o digitales convencionales.

Debido a la calibración preestablecida y a los diferentes rangos de medición, se requiere un dispositivo distinto para cada tipo de fruta. Se pueden realizar muchas mediciones rápidamente para obtener un resultado medio representativo.

Datos técnicos: Modelo Manzanas – Ref. 25030
  • Rango de medición: 10-18% Brix
  • Resolución: 0,1% Brix
  • Precisión: ±1% Brix (las variedades de manzana y el entorno de medición pueden afectar a la precisión)
  • Temperatura de medición: +5 °C a +35 °C (aclimatar primero la manzana a la temperatura ambiente)
  • Compensación de temperatura: automática de +5 °C a +35 °C
  • Alimentación: 2 pilas alcalinas AAA
  • Clase de protección: IP64
  • Dimensiones: 61 × 44 × 115 mm
  • Peso: 120 g, unidad básica
Datos técnicos: Modelo Peaches – Nº de artículo 25032
  • Rango de medición: 8-20% Brix
  • Resolución: 0,1% Brix
  • Precisión: ±1,5% Brix (las variedades de melocotón y el entorno de medición pueden afectar a la precisión)
  • Temperatura de medición: +5 °C a +35 °C (aclimatar primero los melocotones a la temperatura ambiente)
  • Compensación de temperatura: automática de +5 °C a +35 °C
  • Alimentación: 2 pilas alcalinas AAA
  • Clase de protección: IP64
  • Dimensiones: 61 × 44 × 115 mm 61 × 44 × 115 mm
  • Peso: 120 g, unidad básica
Datos técnicos: Modelo Pears – Referencia 25033
  • Rango de medición: 10-16% Brix
  • Resolución: 0,1% Brix
  • Precisión: ±1% Brix (las variedades de pera y el entorno de medición pueden afectar a la precisión)
  • Temperatura de medición: +5 °C a +35 °C (aclimate las peras primero a la temperatura ambiente)
  • Compensación de temperatura: automática de +5 °C a +35 °C
  • Alimentación: 2 pilas alcalinas AAA
  • Clase de protección: IP64
  • Dimensiones: 61 × 44 × 115 mm 61 × 44 × 115 mm
  • Peso: 120 g, unidad básica
Datos técnicos: Modelo Mangos – Ref. 25034
  • Rango de medición: 10-22% Brix
  • Resolución: 0,1% Brix
  • Precisión: ±1,5% Brix (las variedades de mango y el entorno de medición pueden afectar a la precisión)
  • Temperatura de medición: +10 °C a +35 °C (aclimatar primero los mangos a la temperatura ambiente)
  • Compensación de temperatura: automática de +5 °C a +35 °C
  • Alimentación: 2 pilas alcalinas AAA
  • Clase de protección: IP64
  • Dimensiones: 61 × 44 × 115 mm
  • Peso: 153 g, unidad básica
Datos técnicos: Modelo Grapes – Nº de artículo 25031
  • Rango de medición: 10-25% Brix
  • Resolución: 0,1% Brix
  • Precisión: ±1,5% Brix (las variedades de uva y el entorno de medición pueden afectar a la precisión)
  • Tamaño de la muestra: uvas de Ø 15 mm o más
  • Temperatura de medición: +5 °C a +35 °C (aclimatar primero las uvas a la temperatura ambiente)
  • Compensación de temperatura: automática de +5 °C a +35 °C
  • Alimentación: 2 pilas alcalinas AAA
  • Clase de protección: IP64
  • Dimensiones: 61 × 44 × 115 mm 61 × 44 × 115 mm
  • Peso: 120 g, unidad básica